Fox Food Market: ми протестували фудкорт у Mix у Ватермаелі-Буафорі

Оновлено 1 червня 2026 р П'єр

Погода була чудова, тож ми нею скористалися. Спочатку ми трохи прогулялися навколо озера, щоб подихати свіжим повітрям, а потім вирушили до Fox, продуктового ринку, розташованого в колишній будівлі Royale Belge, яка тепер називається Mix Brussels. Ми влаштувалися на терасі, тримаючи в руках дзвінок і спойлер: ми ще повернемося.

Кадр, який влучає в ціль

Це, мабуть, перше, що вражає. Будівля 1960-х років зі скляним фасадом та дизайном Ліонеля Жадота досить вражаюча. Багато відвідувачів також відзначають зелене оточення та особливо доглянутий ландшафтний дизайн. Тераса з видом на озеро, за яким простягається ліс, майже створює враження, ніби ви знаходитесь у сільській місцевості. У сонячний день це точно найкраще місце: тут можна поїсти на свіжому повітрі, у тиші та спокої, зовсім поруч із містом.

Подорож навколо світу за кілька метрів

Девіз ресторану «Лис» — свобода. Близько десяти кіосків пропонують свої фірмові страви, від місцевої вуличної їжі до міжнародних смаків, з вегетаріанськими та веганськими варіантами. Ви можете перекусити з одного кіоску до іншого залежно від настрою: тако, суші, корейська, італійська, близькосхідна кухня. Ідеально, коли ви не можете домовитися про те, що їсти у своїй компанії. Що стосується якості, то ми вважаємо її справді хорошою, хоча, чесно кажучи, вона варіюється від кіоску до кіоску. Деякі кіоски мають захоплені відгуки, як-от «Рору», який практично ідеально підходить користувачам Google. Гостра курка з корейського кіоску є частим фаворитом, і легко зрозуміти, чому.

Атмосфера: дружня, але жвава

Давайте будемо відвертими, «Фокс» – це жваве місце. Кілька постійних відвідувачів зазначають, що тут може швидко ставати шумно, а атмосфера, схожа на їдальню, підходить не всім. Якщо ви шукаєте затишної вечері при свічках, це не зовсім те місце. Але для вечері з друзями чи родиною в розслабленій атмосфері це чудово підійде. Місце навіть іноді перетворюється на місце для вечірок з діджеями та тематичними вечорами. Вам вирішувати, який час ви оберете, залежно від бажаної атмосфери.

Невелика порада перед тим, як ви підете

Варто знати кілька речей. Їжа має помірні ціни, але напої в барі можуть швидко забагато коштувати, а деяким вони здаються завищеними. Тож обов’язково перевірте меню перед замовленням. Що стосується доступу, на території є платна парковка, оскільки знайти вільне місце на бульварі часто буває складно. Гарні новини для тих, хто приїжджає громадським транспортом: Fox знаходиться всього за крок від станції метро Herrmann-Debroux.

Наш вирок

• Завдяки обстановці, різноманітності та атмосфері, Fox пропонує безліч варіантів для гастрономічної екскурсії в Брюсселі.
• Це не ідеальне місце, і вам доведеться змиритися з харчовим аспектом та його обмеженнями, іноді також з хіпстерами, які приїжджають за місто, щоб випити на терасі, але концепція залишається успішною, і тераса, за гарної погоди, справді варта того.
• Ми вже вирішили: повертаємося, хоча б щоб спробувати ті прилавки, які цього разу не встигли скуштувати.

практична інформація

Продуктовий ринок Fox, Boulevard du Souverain 25, 1170 Watermael-Boitsfort, всередині Mix Brussels. Відкрито щодня з подовженим графіком, з ранку до вечора. Вартість становить близько 20-30 євро з особи. Легко дістатися на метро (станція Herrmann-Debroux), на території є платна парковка. Більше інформації на [адреса вебсайту]. офіційний веб-сайт Fox.