Оновлено 29 листопада 2022 р pierre

Дегустація шоколаду в Брюсселі

Хоча всім очевидно, що для того, щоб краще оцінити вино та розвинути свій смак, ви повинні регулярно його дегустувати (в помірних кількостях!) і змінювати сорти винограду; мало кому спадає на думку зробити те саме з шоколадом! І все ж, яке задоволення милуватися блиском праліне, кусати його і дати йому танути в роті, насолоджуватися всією гамою смаків і запахів, які воно виділяє.
Ось три варіанти дегустації дуже хороший бельгійський шоколад у Брюсселі.

1. Візьміть участь у семінарі з Лораном Жербо

Кожної суботи, шоколадна фабрика Лорана Жербо запрошує вдягнути фартух господаря брюссельський шоколатьє. Протягом 2 годин ти перший створюйте власних жебраків потім скуштуйте різні праліне; творіння месьє Жербо. Лише за 35 євро ви навчите свій смак різноманітним смакам і текстурам шоколаду. Що краще розуміти шоколад і перш за все, краще знати, які шоколадні цукерки найбільше подобаються вашим смаковим рецепторам!
Реєстрація (обов'язкова) здійснюється шляхом безпосереднього звернення до шоколадної фабрики електронною поштою або телефоном.
Зареєструйтеся зараз для Дегустація шоколаду Laurent Gerbaud у Брюсселі.

2. Побалуйте себе дегустаційною коробкою в Marcolini

Щоб розвинути смак шоколаду, ми наполегливо рекомендуємо коробку з колекції «Malline» (слово портманто, що складається з «корпус» і «праліне») від Pierre Марколіні. Ці коробки містять тридцять шоколадок усі різні, а також містять пояснювальний буклет, який інформує вас про смаки та унікальність кожного праліне.

Увечері, заспокоївшись після обіду, пограйте в гру: виберіть праліне, поспостерігайте за його кольором і блиском, потім відкусіть його і дайте йому розтанути в роті. Закривши очі, дозвольте собі захопитися цією дегустацією та розважайтеся, вгадуючи, що вона містить, перш ніж прочитати відповідь у маленький пояснювальний буклет.

3. Закохайтеся в пальці Дарсіса

В цеху ім майстер брюссельський шоколатьє Жан-Філіп Дарсіс (біля Гран-Плас), розташуйтеся зручніше в чайній кімнаті в кінці магазину, щоб скуштувати ганаш із 100% чорного шоколаду. У комплект входить 8 маленьких кольорових паличок з усього світу : Санто-Домінго, Гренада, Венесуела, Мексика, Сан-Томе, Мадагаскар, Танзанія, Гондурас. Без додавання ароматизаторів пальці від Дарсіса покаже вам, наскільки походження шоколаду впливає на його смак і текстуру. Одні пальці мають більш терпкий смак, інші більш гіркий або навіть солодший. 8 пальців для здійснити подорож шоколадним світом, не покидаючи Брюсселя !
Дізнайтеся більше про дегустація шоколадних пальчиків від Darcis в Брюсселі.

4. Магазин NEHAUS Outlet на фабриці ERASME

Що може бути цікавішим, ніж скуштувати шоколадні цукерки, поки не зголоднієш? Чи знаєте ви, що в Брюсселі, поруч із метро ERASME, була шоколадна фабрика NEHAUS? Опинившись там, ви можете купити шоколадні цукерки оптом, кілограмами… і навіть спробувати їх за бажанням… Дотримуйтеся посібника, Тут описано аутлет-магазин NEHAUS