Курси кулінарії в школі Mmmmh у Брюсселі

Фото (c) https://www.facebook.com/mmmmh/

Оновлено 9 грудня 2022 р pierre

Курси кулінарії в школі Mmmmh у Брюсселі

Незалежно від того, чи ви кухар-початківець, черговий переможець шоу "Le Meilleur pâtissier" чи просто великий гурман, Мммм магазин і клас приготування їжі швидше за все сподобається вам.

Ммммм: магазин у Брюсселі

Ммммм є в центрі Брюсселя, на стороні Луїзи (точніше, Шоссе де Шарлеруа): легко дістатися громадським транспортом і автомобілем, оскільки вони мають безкоштовна парковка на вулиці Файдер, 15.
Магазин Ммммх пропонує кілька посуд професіоналів (від простої кондитерської лопатки до соковижималки!) і перш за все продукції з усього світу : екзотичні спеції, домашня паста, оригінальні джеми, найрідкісніші азіатські приправи, борошно всіх сортів, а також асортимент свіжих продуктів і винний відділ. Саме тут ви знайдете багато продуктів, які використовуються під час кулінарних занять.

Ммммм: уроки кулінарії в Брюсселі

Коли ви вводите Mmmmh, ви відразу відчуваєте тягу їхня чудова кулінарна майстерня з усім необхідним професійним обладнанням, великі робочі установки для роботи кількох людей не заважаючи, і гострий декор у помаранчевих і зелених тонах.
Ми протестували для вас курс " Креманки, еклери та Париж-Брест (55 євро). Протягом 2h30, кондитер Мюріель забезпечить гарний настрій і практичні поради щоб зробити добре роздуті слойки, добре наповнені еклери та Париж-Брест, гідні кондитерської внизу.
Заварне тісто — це нелегка техніка для освоєння, але після цього курсу ви не зможете її пропустити. Протягом курсу ви неодноразово можливість попрактикуватися : приготування заварного тіста, три різні начинки (ваніль, праліне та кава), використання насадки для приготування дуже звичайного заварного тіста, дуже прямих еклерів і круглого Paris-Brest (який не має форми м’яча для регбі…) , потім ретельне наповнення ваших творінь приготовленими кремами.
Нарешті, ми залишаємо курс з широкою посмішкою і недарма:
Ми знаємо, як робити слойки, еклери та Париж-Брест як професіонали!
Ми отримуємо ваучери на знижку загальною вартістю 40 євро, які можна використовувати без модерації в магазині Мммм!
Ми йдемо додому з нашими творіннями розділити насолоду від смакування з домочадцями!

На своєму сайті вони написали " Це рай для ентузіастів кулінарії, початківців, кухарів із визнаною зіркою та зірками! ”: Inside Brussels підтверджує це, ммммм рай для гурманів. Якщо вам подобається Брюссель за кухню, то шоколад і всі делікатеси, які може запропонувати бельгійська столиця: див. інші Статті Маріон.