Які найкращі смаки брюссельської гастрономії?

Які найкращі смаки брюссельської гастрономії?
Бельгійський гурман (c) Unsplash Mae Mu

Оновлено 18 червня 2021 р pierre

Скуштуйте гастрономію Брюсселя: вафлі, шоколад, пиво

Ви куштували смаки брюссельської гастрономії? Якщо ні, то вам чогось не вистачає. На щастя, вам пропонується новий шанс. Загалом, вийти зі своєї шкаралупи та подорожувати як незнайомець – це дуже модно.

Проте кожна агломерація представляє класичні місця, які туристи не можуть дозволити собі ігнорувати.

Чи не було б даремно їхати до Парижа, не отримавши задоволення від відвідування чудової та відомої Ейфелевої вежі? звичайно Так само ви не можете прикидатися, що відвідали Брюссель, не отримавши задоволення від смаку цих чудових гастрономічних смаків.

Отже, щоб вирішити цю проблему, ми пропонуємо вам у цьому посібнику список найкращих смаків брюссельської гастрономії. Тож розслабтесь і готуйтеся за кілька хвилин насолодитися найкращою гастрономією Брюсселя.

Багато смаків брюссельської гастрономії: вафлі, шоколад, пиво

Між реальністю та уявою, вам цікаво, чи все це правда? Що може бути такого цікавого в гастрономії Брюсселя? Ми дозволимо вам дізнатися самі пізніше.

1. Картопля фрі Frit Flagey: насолода, яку не можна пропустити

Перебування в Брюсселі було б недостатнім, якби ви хоча б раз не скуштували соковиту картоплю фрі міста Брюсселя.  Кожен житель Брюсселя перед своїм улюбленим магазином чіпсів, говорить нам, що вона найкраща за всіх.

Хочете відчути це? Найвідоміші місця в місті, де смакують картоплю фрі:

  • Фріт Флагей і,
  • Будинок Антонія.

Ці двоє змагалися один з одним вічно. Приїхавши в ці місця, ви зустрінете довгу чергу. Магазини картоплі фрі в Бельгії також пропонують купу різноманітних соусів. Тому не відмовляйтеся щоразу пробувати щось нове.

 

Див цей пост в Instagram

 

Допис, яким поділився JTL (@jean_thie)

Адреса: Place Eugène Flagey, 1050 Ixelles, Бельгія

 2. Вафлі: особлива страва брюссельської гастрономії

У Брюсселі ви знайдете різні неймовірні страви. Однак тут основна увага приділяється вафлям. Вафлі від природи густі, пухкі, щільні та хрусткі. Ням ням! Вони існують у різних місцях, де ви матимете можливість скуштувати різноманітні начинки. Неймовірно, чи не так? чудово

Тоді більше не хочеться, заспокойтеся. Єдина адреса, щоб скуштувати це задоволення: Rue de Lombard 30, 1000 Брюссель, Бельгія.

3. Пиво: унікальний смак у Брюсселі

Помічено, що пиво і гастрономія добре ладнають. Здебільшого пиво та Брюссель нерозривно пов’язані. Це в тому сенсі, що це один із найпопулярніших напоїв. Тому вам знадобиться все життя, щоб спробувати їх усі.

Якщо ви хочете відкрити для себе нове пиво за столиком під час обговорення, ми пропонуємо Delirium Café.

Щоб продовжити цю тему:

Адреса: Impasse de la Fidélité 4, 1000 Brussels, Belgium

4. Шоколад: щоденне життя в Брюсселі

Де купити шоколад в Брюсселі? Питання, яке задають собі більшість туристів.

Ви повинні знати, що на кожному кутку та вулиці Брюсселя є майстерні чи шоколадні магазини. Незалежно від того, чи є ви в супермаркеті чи ні, ви знайдете широкий асортимент шоколаду для себе та тих, хто вас оточує.

Тим не менш, бельгійський шоколад пропонує багатонаціональним компаніям набагато більше. Здійсніть подорож до Leonidas Confiserie Madou у Брюсселі, і ви будете в захваті.

Щоб продовжити цю тему, обов’язково прочитайте:

Адреса: Chaussée de Louvain 3- 1210 Saint-Josse-ten-Noode

5. Мідії: справді здоровий вибір у Le Zinneke

Мідії та картопля фрі поширені в місті всюди. Вони справді одні з найкращих страв у Брюсселі. Але не забувайте, що мідії – продукт сезонний. Щоб скуштувати цю страву, процес дуже простий: візьміть мідію, з’їжте м’якоть, а потім використовуйте мушлю, щоб проколоти м’ясо інших мідій. Нарешті, видаліть обидві сторони шкаралупи та використовуйте одну половину для смачного бульйону. Або… просто їсти пальцями…

Адреса: Place de la Patrie 26, 1030 Schaerbeek, Бельгія

6. The Waterzoii: брюссельська гастрономія, якою можна насолодитися будь-якою ціною

Waterzooi - це їжа з Гента. Цей термін фламандською означає «кипляча вода».

Це дуже особлива страва на основі курки або риби, залитої бульйоном з дрібних овочів (цибуля, цибуля-порей, стебла селери, морква). Усе пов’язано зі свіжими вершками. Однак зазвичай до нього додається картопля або навіть рис.

Незалежно від того, любите ви гастрономію чи ні, Waterzoii — це страва, яку не можна пропускати.

 

Див цей пост в Instagram

 

Публікацією поділився @lolunaa


Адреса: NÜETNIGENOUGH, Rue du Lombard 25, 1000 Brussels, Belgium

7. Stoemp, трохи схожий на льєжський хотпот 

Ви любите салати? Ну, в цьому закладі пропонують томні салати. Однак Льєжський салат або знаменитий Стоемп як випливає з назви, походить з провінції Льєж.

Однак це салат, який складається з:

  •       Зелена квасоля,
  •       картопля, і
  •       бекон.

Важливо, щоб ви знали, що вона їсть гаряче. Можна подавати як закуску. Але, найчастіше його використовують як основну страву або навіть як єдину страву.

Незважаючи на те, що сьогодні його іноді вважають стравою, яку подають влітку, це типова кулінарна страва зими.

Адреса: подивіться наші найкращі адреси бельгійських ресторанів

8. Грецький хліб: фірмова страва Plaka

У Брюсселі ми їмо вафлі, картоплю фрі та шоколад… Однак ми також їмо грецьку… Особливо в rue des Pita біля Гран-Плас. Ви любитель хліба, Plaka — ідеальний заклад для ваших різноманітних бажань. Тим не менш, грецький хліб є випічка з Брюсселя. Цей сухий і хрусткий торт складається з:

  • скромний прямокутник хліба з молоком,
  • коричневий цукор,
  • кориці, посипаної цукровою пудрою.

Адреса: Rue du Marché aux Fromages 6, 1000 Brussels, Belgium

Висновок бельгійського гастронома

Отже, тепер у вас є список найкращих смаків гастрономії Брюсселя. Отже, ви повинні зробити перший крок і насолодитися неймовірними делікатесами брюссельської гастрономії, включаючи: вафлі, шоколад, пиво та інші.

 

 

Ісаак к

Айзек – брюссельський спеціаліст. Він ділиться з вами найкращими адресами бельгійської столиці. Будь то їжа, прогулянка чи заняття спортом... завжди є більше ніж одна гарна адреса, якою можна поділитися з вами.