Найкращі способи розвитку сталого туризму в Брюсселі

Найкращі способи розвитку сталого туризму в Брюсселі
Сталий туризм у Брюсселі (c) Маркус Спіске unsplash

Оновлено 11 жовтня 2023 р pierre

Відкрийте для себе екологічний туризм у Брюсселі: місто, яке прагне відповідального майбутнього

Брюссель, столиця Бельгії, - це набагато більше, ніж просто туристичне місце. Це місто, яке рішуче віддане сталий туризм. Наголошуючи на збереження навколишнього середовища, просування місцева культура ін ле підтримка громадських ініціатив, Брюссель позиціонується як ідеальне місце для мандрівників стурбовані своїм екологічним слідом. У цій статті ми вивчимо різні аспекти сталого туризму в Брюсселі та представимо вам ідеї, як відповідально насолодитися цим чудовим містом.

Якщо ви також стурбовані життям у світі завтрашнього дня, де все ще пахне рослинами і де добре дихати, ця стаття для вас!

🌳🍊🍎🍒 Перш ніж йти далі, ця стаття повинна вас зацікавити: Збирайте фрукти та овочі самостійно у садах Брюсселя

1. Екологічна свідомість

Парк Джозефа в Схарбеку (c) Алісія Абелос Unsplash
Парк Джозефа в Схарбеку (c) Алісія Абелос Unsplash

Брюссель пишається своєю відданістю екологічній стійкості. Ініціативи з підвищення обізнаності, наприклад кампанії скорочення відходів та просування режимів стійкий транспорт, присутні в місті. Скористайтеся своїм візитом, щоб відкрити для себе парки та зелені зони Брюсселя, де ви зможете поєднатися з природою та оцінити навколишню красу.

  • Парк дю Сінквантенер : Цей емблематичний парк Брюсселя, розташований у Європейському районі, пропонує зелені зони з величезними газонами, обсадженими деревами доріжками та величними фонтанами. Ви можете відпочити, побігати підтюпцем або влаштувати пікнік, насолоджуючись чудовим видом на аркади Cinquentenaire (Тріумфальну арку Брюсселя) та історичні будівлі, які її оточують.

Не пропустіть нашу статтю, присвячену парку

XNUMX-річний парк Couché de Soleil (c) Pierre Halleux
XNUMX-річний парк Couché de Soleil (c) Pierre Halleux
  • Деревина Камбре : Цей величезний лісовий парк є справжньою гаванню спокою в центрі міста. Завдяки просторам зелені, озерам, тінистим стежкам і навіть штучному острову Буа-де-ла-Камбре пропонує багато можливостей для відпочинку, занять спортом або організації пікніка з родиною чи друзями.
  • Брюссельський парк : Цей історичний парк, також відомий як Королівський парк, розташований навпроти Королівського палацу в Брюсселі. Він пропонує величезні зелені простори, доглянуті сади, статуї та фонтани. Це чудове місце для неквапливої ​​прогулянки, занять йогою на свіжому повітрі або просто для того, щоб відпочити та насолодитися спокійною атмосферою.
  • Парк Леопольд : розташований у Європейському районі, цей парк оточений адміністративними будівлями та пропонує спокійне місце для відпочинку. Вас чекають доглянуті газони, величні дерева та доріжки для прогулянок. Це популярне місце серед місцевих жителів і гостей, які прагнуть втекти від міської суєти.
  • Брюссельський ботанічний сад : Цей ботанічний сад, розташований недалеко від центру міста, є справжнім раєм для любителів рослин. Можна погуляти серед розмаїття квітів, екзотичні рослини, розкішні оранжереї і навіть дендропарк. Це ідеальне місце для відновлення зв’язку з природою та вивчення біорізноманіття.

Досліджуючи ці парки та зелені зони Брюсселя, ви можете зарядитися енергією, насолодитися природою та оцінити зусилля міста щодо збереження навколишнього середовища. Пам’ятайте про дотримання місцевих правил, утилізацію відходів належним чином і відповідальне ставлення до цих природних просторів

2. Стала гастрономія, яку легко знайти в Брюсселі

У Брюсселі повно ресторанів, які займаються рекламою місцеві продукти та популяризація вегетаріанських варіантів. Деякі з найкращих закладів включають Chyl, кафе-ресторан, де пропонують креативну кухню з органічних і місцевих продуктів, і Peas, вегетаріанський і веганський ресторан, який пропонує винахідливу кухню з місцевих і сезонних овочів. L'Herboristerie – ще один ресторан, який варто відкрити для себе випереджає традиційні бельгійські страви з вегетаріанськими та веганськими варіантами. Для вишуканого гастрономічного досвіду Le Tournant пропонує дегустаційне меню з місцевих продуктів і вегетаріанських страв. Les Filles пропонує креативну вегетаріанську кухню з місцевих і сезонних продуктів.

Гастрономічний ресторан Brussels Unsplash (c) Romain Briaux
Гастрономічний ресторан Brussels Unsplash (c) Romain Briaux

Гастрономія Брюсселя відома своїми смачними стравами та місцевими делікатесами. На додаток до ініціатив сталого туризму, Брюссель має процвітаючу кухню, зосереджену на місцевих продуктах і вегетаріанських стравах. Виділяються різні ресторани. Ось деякі з найкращих ресторанів міста, які пропагують ці цінності:

  • Chyl : Розташований у модному районі Іксель, Chyl — це кафе-ресторан, який орієнтований на сталий розвиток. У їх меню представлені органічні, місцеві та сезонні продукти. Ви можете насолодитися креативними та смачними стравами, починаючи від вегетаріанських і закінчуючи стравами без глютену, і все це в теплій та екологічній атмосфері.
  • Горох : Цей вегетаріанський і веганський ресторан, розташований у районі Дансарт, пропонує винахідливу кухню на основі місцевих і сезонних овочів. У їхньому меню представлені яскраві та смачні страви, такі як миски Будди, веганські бургери та вишукані десерти. Peas – ідеальне місце для любителів вегетаріанської кухні, які хочуть відкрити для себе нові смаки.
  • Травництво : Розташований в історичному районі Мароль ресторан L'Herboristerie віддає перевагу органічним і місцевим продуктам. Їхнє меню натхненно традиційною бельгійською кухнею та пропонує вегетаріанські та веганські варіанти. Ви можете скуштувати такі страви, як вегетаріанський фламандський карбонат або льєжські фрикадельки, приготовані зі свіжих якісних інгредієнтів.
  • Le Токарні : Цей ресторан, розташований у районі Луїза, напевно вам сподобається. Отримавши в руках меню, ви побачите страви, такі ж спокусливі, як одна одна: “ яловича щока Орваль», «Крамбл із сезонних фруктів», «Качиний рилет з ферми Beersel», «Куку де Малін з сушеним манго»... Ви зрозуміли, тут ми на користь місцеві продукти та з виробництва, що шанує землю. Любов до красивих продуктів і страв, приготованих на повільному вогні, цей простий ресторан варто відкрити якнайшвидше. Тут добре поїсти та випити доступно для будь-якого бюджету та вікової групи (обідне меню з 2 страв за 27 євро)
    • У 2019 році Plaisir du Голт і Мійо,
    • 2021 Біб-гурман  "Чудове співвідношення ціни та якості"
  • дівчата : Розташований у районі Dansaert, Les Filles є дружнім і гостинним рестораном, який пропонує страви на основі місцевих та сезонних та ОРГАНІЧНИХ продуктів. Їхнє меню регулярно змінюється відповідно до наявних продуктів, що гарантує свіжий та справжній обід. Ви можете насолодитися креативними та смачними вегетаріанськими стравами в супроводі вибору натуральних вин.

Ці ресторани пропонують унікальні гастрономічні враження, висвітлюючи місцеві продукти та вегетаріанські страви. Незалежно від того, чи є ви вегетаріанцем, веганом або просто шукаєте здорові та екологічно чисті страви, ці заклади виправдають ваші очікування завдяки вишуканим смакам і ретельно відібраним інгредієнтам.

3. Місцеві ринки

Щоб підтримати місцеву торгівлю та застосувати екологічний підхід, відвідайте численні ринки міста, де ви знайдете свіжі сезонні продукти безпосередньо від місцевих виробників.

  • Органічний ринок Сен-Жіль : Розташований на Place Van Meenen, цей органічний ринок є справжнім святом органічних та екологічних продуктів. Ви знайдете свіжі фрукти та овочі, молочні продукти, кустарний хліб, а також такі продукти, як джеми, мед і органічні оливкові олії.
  • Бійня Ринок : Цей жвавий ринок розташований в Андерлехті та пропонує різноманітні свіжі продукти, м’ясо та рибу, а також кіоски з вуличною їжею. Ви можете скуштувати місцеві та міжнародні страви, підтримуючи місцевих виробників
Ринки бійні Андерлехта (c) Pierre Halleux
Ринки бійні Андерлехта (c) Pierre Halleux
  • Південний ринок : Цей барвистий ринок проходить щонеділі вранці біля вокзалу Гар-дю-Міді. Тут ви знайдете широкий вибір свіжих продуктів, від фруктів і овочів до сирів і квітів. Це ідеальне місце, щоб скуштувати страви місцевої кухні та відкрити для себе кулінарне розмаїття Брюсселя.
Купівля квітів на брюссельському ринку Midi (c) Фото Pierre Halleux
Купівля квітів на брюссельському ринку Midi (c) Фото Pierre Halleux
  • Ринок Шатлен : Розташований у шикарному районі Іксель, цей ринок відомий вибором свіжих продуктів, місцевих делікатесів і ремісників. Ви знайдете кіоски з фруктами та овочами, рибою, м'ясом, випічкою та навіть вишуканими винами.
  • Ринок Матонге : Цей африканський ринок розташований у районі Матонге, відомому своєю культурною різноманітністю. Ви можете знайти різноманітні екзотичні продукти, від тропічних фруктів і овочів до спецій і африканських страв.

В гостях ці місцеві ринки, ви не тільки зможете скуштувати свіжі та якісні продукти, але й допоможете підтримати місцевих виробників і просувати екологічні харчові продукти в Брюсселі.

Не соромтеся досліджувати ці ринки під час свого візиту до Брюсселя, щоб відкрити для себе багатство місцевої гастрономії та підтримати учасників сектору сталого харчування.

4. Етичні та екологічні покупки в Брюсселі

Брюссель – ідеальне місце для любителів етичного шопінгу. Такі магазини, як Wonderloop, Supergreen Me, Foxhole, L'Herbe Rouge і Les Recyclables, пропонують екологічно чистий одяг, аксесуари та товари за принципами справедливої ​​торгівлі. Віддаючи перевагу цим бутікам, ви сприяєте просуванню більш екологічної моди та підтримуєте етичні ініціативи в індустрії моди.

  • Подумай двічі: Маючи кілька відділень у Брюсселі, Think Twice пропонує широкий вибір вінтажного та вживаного одягу для чоловіків і жінок. Ви знайдете одяг, взуття та аксесуари за доступними цінами.
  • Габріель Вінтаж : Gabriele Vintage, розташована в модному районі Сен-Жіль, пропонує ретельно підібраний вінтажний одяг для чоловіків і жінок. Ви відкриєте для себе унікальні та оригінальні твори з 1920-х до 1990-х років.
  • Діти Едварда : Les Enfants d'Edouard, що спеціалізується на елітній вінтажній моді, пропонує унікальний шопінг. Ви знайдете одяг, аксесуари та предмети розкоші різних епох.
  • Суперзелений я : Цей екологічний магазин, розташований поблизу Гран-Плас, пропонує широкий асортимент екологічно чистих товарів для дому, особистої гігієни та моди. Ви знайдете речі, виготовлені з перероблених, органічних або натуральних матеріалів. Supergreen Me зосереджується на якості, стилі та позитивному впливі на навколишнє середовище.
  • лисяча нора : Розташований у районі Дансарт, Foxhole — це бутик етичної моди, який пропонує чоловічий і жіночий одяг із екологічно чистих та етичних матеріалів. Магазин підтримує місцеві та міжнародні бренди, які зосереджуються на прозорості, чесній торгівлі та зменшенні викидів вуглецю. Їх сайт тут
  • Кіломагазин Якщо ви шукаєте унікальний етичний шопінг у Брюсселі, не пропустіть магазини секонд-хенду вінтажного одягу на кілограм. Ці унікальні локації дозволять вам відкрити приховані скарби та вдихнути нове життя в улюблений одяг. Одним із місць, які варто відвідати, є магазин «Kilo Shop», розташований у жвавому районі Мароль. Тут ви знайдете величезний вибір якісного вінтажного одягу, від суконь і піджаків до сорочок і аксесуарів, усе продається на вагу. Копаючись серед стелажів, повних одягу, ви можете знайти унікальні речі, дизайнерські речі та речі в стилі ретро за доступними цінами. Це екологічно чистий і економічно ефективний досвід покупок, який дозволяє вам брати участь у круговій моді, додаючи нотку вінтажного стилю у свій гардероб.

Ці адреси запропонують вам етичний досвід покупок, де ви зможете знайти унікальні речі, виготовлені відповідально та з повагою до навколишнього середовища. Підтримуючи ці магазини, ви сприятимете більш свідомому та сталому споживанню, одночасно відкриваючи унікальні та віддані творіння.

Висновок

Прийнявши сталий туризм у Брюсселі, ви робите свій внесок у збереження навколишнього середовища, підтримку місцевої економіки та просування шанобливих практик. Насолоджуйтесь цим захоплюючим містом, усвідомлюючи вплив свого вибору та сприяючи повазі до природи та місцевої громади.

pierre

Ледве нога в бельгійській столиці, Pierre запускає "InsideBrussels.be", ідея проста: "Що робити? Куди піти поїсти чи випити?" Підприємець у душі, це не перший його проект! Далеко звідти. Як вино, з часом проект покращується! Pierre без вагань ділиться своїми улюбленими та найкращими адресами брюссельських ресторанів, які він міг би порекомендувати вам із заплющеними очима.