Оновлено 4 вересня 2015 р pierre

У Палаці Індій: від Брюсселя до Бомбея

Закінчується серпень, а разом з ним і літні канікули, відпочинок на морі, перебування за кордоном... На щастя у Брюсселі ми подорожуємо цілий рік завдяки багатьом ресторани з усього світу що підкреслюють краєвид столиці.

По дорозі до Індії…в Брюссель

У вас є бажання відправитися в далекі місця смак каррі і яскраві кольори ? Не потрібно купувати квиток на літак, замість цього забронюйте столик у Брюссельському палаці Індій.
Штовхаючи двері цього ресторану, ви миттєво долаєте 7.000 кілометрів: від елегантного Алея Луїза від європейської столиці до східного шарму Індія. Запах d'épices, барвисті прикраси, посуд з відтінком екзотики і лавки, оббиті темно-блакитним оксамитом для затишної атмосфери: ласкаво просимо до Palais des Indes.
Чому Палац Індії ? Звичайно, тому що Індія  це дуже велика країна (більш ніж у 100 разів більша за нашу дорогу Бельгію), яка має 29 штатів і, отже, стільки ж різних культур, традицій і мов!

Тонкі смаки прянощів

Опинившись у Палаці Індій, бос Ангел вітає вас французькою, англійською чи італійською та завжди з широкою посмішкою. Меню порадує всіх смаків: курка баранина, креветки, риба та вегетаріанські страви з аромати дез плюс тонкий до гострішого! Palais des Indes взяв найкраще з індійської кухні та адаптував його до смаків європейців. Але любителі гострого не хвилюйтеся, за бажанням шеф-кухар розігріє ваші смакові рецептори перцем та іншими приправами. Присутність жінок у сарі (традиційний індійський одяг) свідчить про автентичність кухні.

Індійський "шведський стіл" у Брюсселі на вихідних

Наш улюблений: "шведський стіл" у четвер, п'ятницю та суботу ввечері (32 євро – ціна серпня 2015 р.). Того вечора в Палаці Індій було все: шведський стіл із салатами та сирими овочами, вегетаріанські закуски та самоси з курки чи баранини, 3 гарячі страви (завжди з смачна курка Тікка Массала  ) і, нарешті, асортимент 5 індійських десертів. До чого сниться невеликий огляд індійської гастрономії. Не забудьте забронювати столик, тому що кімната часто повна. Приходьте близько 19:30, щоб провести екзотичний вечір, чергуючи фуршет і дискусію в хорошій компанії. За меню à la carte розраховуйте від 15 до 20 євро за ситну страву та напій.
вишня на Гулаб Джамун у Брюсселі(індійський десерт): приймають картку Ticket Restaurant® !

Адреса ресторану Au Palais des Indes: У Палаці Індій, Avenue Louise 263. 1050 Ixelles.

Телефон: +32 2 646 09 41