Ресторан Old Boy Rue tenbosch в Шатлен (Іксель): наша думка!
Оновлено 7 червня 2020 р pierre
Ми тестували «Старого хлопця» – Rue tenbosch Resto au Chatelain (Ixelles)
У двох кроках від Place du Chatelain, Tenboshstraat 110, ресторан La Cantonaise поступився місцем Дружище“. Місце було відкрито не так давно, а вже здається дуже популярний. І це, незважаючи на велику кількість ресторанів у цьому районі Шатлен.
Ми вже помітили це, сьогодні ввечері спробуємо щастя! Зараз десь 19:XNUMX, ресторан тільки відкрився, він ще не заповнений. Ви повинні знати, що місце не дуже велике і не приймає бронювання. Ми добре зробили, що увійшли, тому що нас перемогли. Атмосфера розслаблений, презентація з посуд, вибір вин і смаки в роті.
Якщо ви любитель кіно, назва ресторану Дружище очевидно, змусить вас згадати корейський фільм. Однак ми говоримо тут про a азіатський ресторан але який пропонує страви з різних країн.
Ми сідаємо за стійку. Ми відразу розуміємо, що кухня - це невід'ємна частина декору. Завдяки цьому прямому погляду на що кухарі готують на ваших очах нашу кухню, наш найпростіший вибір. Виглядає все шикарно. Ідея цього ресторану проста, це азіатська кухня, де доводиться вибирати з дюжини Поділитися китайськими та тайськими тапас: Бао Бун, курка гриль з арахісом, мідії, кальмари, тушкована брюссельська капуста тощо… Бажано брати 6 на 2 особи. Ціни на тапас варіюються від 6 до 12 євро.
Якщо ви не знаєте Бао. Скуштувавши одного разу, ви не зможете перед ним встояти. Це азіатська булочка на пару, в яку кладуть тушковану свинину, пасеровану зелену гірчицю, подрібнений арахіс і коріандр – дуже смачно. Якщо ви любите їсти, ви також можете взяти миску рису до своїх страв.
З боку напоїв у вас буде вибір між чудовими коктейлями, 3 видами червоних вин або 3 видами білих вин. Вино коштує 6-7 євро за келих.
На десерт був тільки один: кокосове морозиво, смажений арахіс, шоколадний соус. Одним словом, зламувати не довелося довго. У нас вийшло добре, тому що це було справжнє задоволення.
Здається, що меню змінюється досить часто, тому нам захотілося повернутися.
