Бельгійські куки: Cramique, Craquelin, Couque au beurre і Cougnou

Оновлено 28 березня 2022 р pierre

Найкращі коуке та солодкі бельгійські страви, які можна скуштувати в Брюсселі

Ви іноземець або житель Брюсселя, який хоче покращити свій хліб насущний і включити інші продукти. Але ви хочете знати, серед безлічі продуктів компанії Boulangerie які існують, з яких ви можете вибрати та додати до свого кулінарного досвіду!

Для цього вам потрібен список найкращих куке та солодких бельгійських страв, які можна скуштувати в Брюсселі. Таким чином, ви відкриєте в цьому розділі сукуленти і смачні торти та інші бельгійські солодкі делікатесихороший солодкий сніданок.

Відкрийте для себе Cramique, Craquelin, Couque au beurre, Cougnou: смачні та свіжі продукти для здорового харчування

Ми склали цей список, щоб ви могли ближче познайомитися з цими абсолютно різними тістечками та зробити вибір без проблем.

Cramique: насолоджуйтеся кращою перервою на каву, ніж ви заслуговуєте

Краміке, який ще називають Крамеком, — це смачний хліб із приємною м’якою м’якушкою з родзинок і приємною золотистою зовнішністю. Ця страва походить з Бельгії та північної Франції. Його часто їдять на сніданок і особливо подають з фуа-гра на різдвяну вечерю.

Краміке, що складається з кількох основних інгредієнтів, таких як борошно, цукор, сіль, молоко, масло та яйця, є смачним бріошем. Його приготування просте і не вимагає особливих складнощів. Зробити незабутнє задоволення з сім'єю - це хороший досвід кераміки.

Крекер: забезпечує гарне постачання організму білком

Крекер являє собою округлу булочку, хрустку на укус і танучу в роті. Це фірмова страва, для приготування якої перед запіканням у духовці необхідно замочити в киплячій воді.

І саме це надає крекеру увігнуту форму та є результатом природної майстерності, яка триває з часом. Він виготовлений із простих інгредієнтів, ретельно відібраних: пшеничного борошна, цільних яєць, знежиреного молока, солодового екстракту та розпушувачів.

Завдяки цим компонентам, регулярно вживаючи крекер, забезпечте потреби свого організму в білкових поживних речовинах.

Couque au beurre: заразливе задоволення

Це датський хліб, який трохи схожий на французькі круасани. Хоча його форма трохи очевидна, це справді квінтесенція бельгійського масляного коуке. Масляний кекс був спеціально підготовлений для Всесвітньої виставки в Брюсселі приблизно в 1910 році.

Після цієї виставки вона отримала назву «виставка», яка стала широко відомою як «couques au beurre». Як і всі наші продукти, цей хліб виготовляється ручної роботи з органічних інгредієнтів.

Це соковитий бріош, солодший за круасан і містить родзинки. Масло couque їдять усі. Він також сприяє гарному росту підлітків і покращує пам'ять і концентрацію.

Кугну: ідеально підходить для приготування хорошого сніданку

Cougnou - це хліб бріош з м'якою текстурою і приємним м'якушем. Особлива форма cougnou нагадує хліб у формі сповитого немовляти. Його рецепт походить з Бельгії та північної Франції.

З наближенням святкування кінця року куну з’являється майже у всіх пекарнях і кондитерських. Його виготовляють із кількох варіацій натуральних інгредієнтів, таких як цукор, родзинки чи шоколадна стружка.

Його традиційна перевага доступна кожному, його легко і швидко приготувати вдома. Cougnou — ідеальний бріош для приготування сніданків або вишуканих закусок на Різдво та Святого Миколая.

Так само, як спекулюс чи марципан, це святкова гастрономія, яка завжди порадує ваших близьких чи вашу родину.

Коротше кажучи, ви щойно відкрили для себе найкращі couques і Солодкі бельгійські страви на смак у Брюсселі. Це дозволить вам отримати кращий гастрономічний досвід щодня або під час вашого перебування в Брюсселі. Однак є інші спеціальності, які тут не згадуються, наприклад: