Де поїсти найкращі вафлі в Брюсселі?

Де поїсти найкращі вафлі в Брюсселі?
Вафлі від Dandoy (c) Фото Pierre Halleux

Оновлено 11 жовтня 2023 р pierre

Ось наші улюблені місця, де можна поласувати смачними вафлями в Брюсселі

Немає сумніву, що Бельгія славиться своєю знаменитістю вафлі. Здається, вони були б найкращими в світі? А чи знаєте ви? різниця між пробковими та брюссельськими вафлями? Однак різниця дуже очевидна і помітна з першого погляду:

  • Брюссельські вафлі прямокутні, світлі і хрусткий одного разу в рот... На думку деяких, цей другий вид вафель був би кращим. Загалом такі вафлі їдять з більш різноманітною начинкою (🍓полуниця, 🍫 шоколад топлені, 🍦 збиті вершки тощо…).
  • La вафельний пробка овальний, більш ємний і містить шматочки цукру. Загалом, без гарніру.

Насправді немає жодної, яка б була кращою за інші, тому варто спробувати обидва види вафель. У Брюсселі, коли туристи куштують типові бельгійські страви, вони зазвичай думають про муль-фри, Щоб підставка для картоплі фрі. Однак вони не забули про задоволення від солодких страв, які можна відкрити в Брюсселі.

Не пропустіть наші статті про солодощі, які можна скуштувати в Брюсселі

Як робляться бельгійські вафлі?

Коли ви під’їдете до вафельної, ви не побачите, як вони роблять тісто. Часто це вже буде готове. Якщо вам цікаво, що в ньому, ось інгредієнти. Зробити його досить просто.

  • 120 г борошна (зазвичай це суміш пшенично-гречаної)
  • 1 чайна ложка солі.
  • 2 чайні ложки дріжджів, щоб вони стали густими
  • 2 столових ложок цукру.
  • Великі шматочки цукру, щоб вони стали хрусткими
  • 5 яєць, розділити жовтки і білки.
  • 375 мл незбираного молока
  • Від 2 до 5 столових ложок розтопленого масла
  • Деякі додають 1 чайну ложку екстракту ванілі.

З одного місця в інше вафлі не будуть такими хорошими. Остерігайтеся туристичних пасток. Ось чому ми даємо вам усі корисні поради щодо пошуку найкращих вафель у Брюсселі.

Найкращі «вафлі» в Брюсселі

Термін вафельний » в основному використовується в Канаді. Його також можна використовувати, і його дуже добре зрозуміють у Брюсселі. Це, очевидно, позначає заклад HORECA, який виготовляє та продає вафлі, які можна поїсти на місці або взяти з собою.

🏃 Поспішайте, не пропустіть наш маршрут, щоб дослідити Брюссель за 1 день, ми явно включили вафлі в маршрут!

Ось наші найкращі місця, де можна поласувати вафлями в Брюсселі:

1. Канатоходець: дДешеві вафлі в центрі Брюсселя: 🏷️💲

Не соромтеся йти до Фунамбула їсти вафлю в центр Брюсселя. На канатоходці готує смачні «вафельні полуничні збиті вершки». шоколад“. Можна також їсти вафлі для не надто дорого: 1 євро за просту льєжську вафлю з цукром, близько 3 євро за бельгійську шоколадну вафлю... навіщо себе цього позбавляти! Мабуть, саме тут ви знайдете найсоковитішу пробкову вафлю на винос… Ці вафлі — насолода. Вони готові хвилин або майже. Ви можете вибрати кілька комбінацій начинки, але найкраща – проста з хрусткими цукровими перлами! Щоб насолоджуватися під час прогулянки старий брюссель і виявити сусідня стежка коміксів

 

Gauffres du Funambule у Брюсселі (c) Фото Pierre Halleux
Gauffres du Funambule у Брюсселі (c) Фото Pierre Halleux

Вафлі з канатоходця – рукою подати Maneken Piss. Не пропустіть це побачити

📍 У канатоходця, Rue de l'Etuve 42, 1000 Brussels, Belgium.

2. Maison Dandoy: розкішні вафлі в культовому будинку ⚜️💎

Вафлі від Dandoy (c) Фото Pierre Halleux
Вафлі від Dandoy (c) Фото Pierre Halleux

Дандой це заклад у Брюсселі, по всьому місту є кілька чайних, де можна насолодитися хвилинною вафлею з багатьма начинками. Можна взяти на місці або забрати! І невеликий бонус, ви напевно залишите кілька speculoos на радість самим гурманам! Будьте обережні, щоб не помилитися. У Брюсселі є кілька магазинів Dandoy popup, але не всі з них продають вафлі! Ви знайдете їх біля Гран-Плас. Будьте обережні, у вихідні дні, переважно в неділю, черга за дорогоцінною вафлею досить велика. Розглядаючи лінійку, ми не сумніваємося, що це найкращі вафлі.

Не пропустіть нашу публікацію Королівські галереї Святого Юбера. обов'язковий для відвідування в Брюсселі, ні на будинок Даной

📍 Rue au Beurre 31, 1000 Брюссель, Бельгія

 

 

 

3. " Брюссельські вафлі»: хороші вафлі Біля Гран-Плас 🍓😋

Здалеку схоже на вафельню. Розташований в двох кроках від Гран-Плас, є привід насторожитися... І все ж! До Вафлі з Брюсселя існує з 1970 року, це визнаний будинок. Місцеві жителі та туристи приїжджають сюди, щоб поласувати вафлями в центрі Брюсселя. Вафлі м'які і свіжий підготовлені на ходу. "Au waffles of Brussels" відкривається рано вранці, тому ви можете туди сходити є вафлі с сніданок. Людей, звичайно, багато, але обслуговування достатньо швидко. Якщо ви хочете їсти вафлі, які входять до числа найкраще в Брюсселі. 

Якщо ви пройдете повз, ви не можете промахнутися площа Гран-Плас у Брюсселі

Брюссельська вафля (с) Фото Pierre Halleux
Брюссельська вафля (с) Фото Pierre Halleux

 

📍 Rue Marché aux Herbes, 113. 1000 Брюссель.

4.Вафлі та вафлі: dпікантні вафлі в Bois de la Cambre 🥄🌳

Приготуйтеся бути незвичайним. У їхньому меню ми знаходимо щось справді особливе. У Gaufres & Waffles, вафля більше не вважається десертом. Вона перетворюється на а справжня їжа. Шеф-кухар повертається до нього та додає інтернаціональний відтінок. Тому ви знайдете солодке та солоне. Ось що робить цей знак цікавим. За концепцією солоних льєжських вафель є 2 молодих дипломованих гурмана: Себастьян Маттань і Майкл Шіче. За кожним рецептом ховається сльоза пристрасть і ноу від відомих двозірковий шеф-кухар: Ів Маттань. 

Вафлі та Вафлі ВАФЛІ І ВАФЛІ ПРЕС
Вафлі та вафлі ВАФЛІ ТА ВАФЛІ ПРЕС ©TRIPTYQUE.BE

📍 Bois de la Cambre, 1050 Ixelles

📍 Galeries Saint-Hubert, 1000 Brussels

5. Chez Gaston: Якщо ви не знаєте, як вибрати між морозивом і вафлями 🍦🤎

Тут ми любимо морозиво, вафлі, гарячий шоколад і збиті вершки... Одним словом, все меню. Ви знайдете як льєзькі, так і брюссельські вафлі.

Що стосується обслуговування, то тут завжди привітно та уважно, незважаючи на постійний потік клієнтів. Вітаємо команди за посмішку. Поруч із чудовою класикою є кілька дивовижних парфумів. Всі чудові якості. Вафля Мікадо з фісташковою фісташковою кулькою збоку. 😛 Принцип простий, ви замовляєте на касі, а ми приходимо і обслуговуємо вас за столиком. Ми завжди приємно проводимо там час, коли в Брюсселі йде дощ. Ми тріскаємося!

Вафля від Гастона (с) Pierre Halleux
Вафля від Гастона (с) Pierre Halleux

Чи знаєте ви, що Гастон знаходиться в декількох кроках від незвичайних місць Брюсселя ( ВУЛИЦЯ ЛЕЛЕКИ)

📍 Quai aux Briques 86, 1000 Брюссель

Щоб йти далі

Перш ніж йти далі як хороші гурмани, ці статті можуть вас зацікавити:

pierre

Ледве нога в бельгійській столиці, Pierre запускає "InsideBrussels.be", ідея проста: "Що робити? Куди піти поїсти чи випити?" Підприємець у душі, це не перший його проект! Далеко звідти. Як вино, з часом проект покращується! Pierre без вагань ділиться своїми улюбленими та найкращими адресами брюссельських ресторанів, які він міг би порекомендувати вам із заплющеними очима.

Залишити коментар